釣行後の食卓〜ハタ食べ比べ
どもです
今日の
３ニャン会議(^○^)
台風接近で風が出て来ているのでご注意ください。
釣行レポまだですが、食べ比べネタです。
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先週のボートロック釣行後の食卓。
アカハタ、オオモンハタ、カワハギ、小鯛、ブダイ。
そして同僚の釣ってきた
モンスターオオニベをもらって
刺身盛り合わせ！
オオニベ、カワハギ、オオモンハタ
アカハタの刺身と炙り刺身。
比べてみたかったアカハタとオオモンハタ。
アカハタもオオモンハタも臭みなく美味しかった！
アカハタの方が少し味が濃く、オオモンハタの方が少し脂のノリが良く美味しかったかな？
また釣りに行きたい！！
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