釣行後の食卓〜メタボメガアジでアジ尽くし！
どもです
今日の
サチくん(^｡^)
すいませんまたブログサボり癖がでちゃいました(￣▽￣;)
先日のメガアジの料理です。
釣行の際は必ずライフジャケットを装着しましょう。
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先日の釣行は
デカイの捕獲！
持ち帰ってこんな感じ〜
知人宅に持っていって、尺超えはコレだけ。
持ち帰ると更に縮んだ(￣▽￣;)
体高１０センチ(O_O)
捌いてみると
脂すげぇ(O_O)
やっぱり先ずは
刺身！
まるで脂の乗ったハマチの腹身みたい(￣▽￣;)
美味しいんですが・・・
ちょっと私には重すぎる(^-^)
取り敢えず刺身だけ紹介。
え？アジ尽くしじゃない？
アジ尽くしはまた次回？
色々別の料理もしてみよう(￣▽￣;)
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