釣行後の食卓～イサキとマトウダイが絶品！

どもです

今日の


葉っぱさちくん(^○^)

釣行後ネタ連投です（＾＾；

落とし込みの釣果のうち



イサキ、マトウダイは持ち帰って自宅で調理です

宜しければバナーをポチッとお願いいたしますm（_ _）m

にほんブログ村


四国三郎よしの川さんで


調理していただいたのはもちろん最高でした！！

ですが釣り上げた当日に白身魚を全部食べるのはもったいない！

と言う事で・・・

釣り上げた日から三日目！


立派なイサキ


そして肝パンのマトウダイ！


今回は食卓に上がりませんが、サバも脂ノリノリでした！！

サバは一度冷凍して、解凍してから、〆鯖にします。




イサキは潮炙りと、刺身、マトウダイはもちろん薄作り(^o^)


ビックリサイズのマトウダイの肝は・・・酒に付け込んだ後、ゆでて・・・肝醤油＆肝ポン！

体に悪そうなのは承知ですが、止まりませーん（＾＾；


イサキは立派な卵を持っていたので、甘辛ーく煮つけに。

イサキやっぱりうめぇ！！

また熟成して後日食卓に～楽しみ(^o^)





最後にバナーをポチッとお願いしますm(_ _)m

にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村

あなたにおススメの記事