2016年07月07日
釣行後の食卓〜鯛にハマチにアコウ
どもです
今日の
ふくとさち。
朝私の部屋に遊びに来るのが日課になりました。
送料無料の夏のナチュラム祭が開催中です!!
ここんところ、幸運にも釣果に恵まれ、 食卓が賑やかです(^_−)−☆
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一応タックルは準備していたものの、まさかのハマチ!
早速翌日の晩に
解体〜
よけ引いたけどサイズは70センチ越えくらい。
でも油もまぁまぁ乗っていていい感じ。
もちろんハマチは刺身に。
併せて鯛、アコウも調理して・・・(アコウ、鯛は嫁さん調理)
ハマチの刺身
鯛のポワレ、オレンジソース掛け
アコウの煮付け。
豪華絢爛、高級料理店かいな〜(^_−)−☆
また釣りて〜し、食べてぇよ〜
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早速翌日の晩に
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もちろんハマチは刺身に。
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Posted by らじ男 at 09:45│Comments(0)
│魚料理
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