らじ男のアジ男らいふ:釣行後の食卓〜カサゴ、カワハギの煮付け

2019年05月15日

どもです

今日の

幸せそうに寝転がるふくタロさん(^○^)

週末から体調が下り坂・・・

とうとうダウンして仕事休みました(T ^ T)

日曜も本当はダウンしてたのですけど・・・

料理ネタ連投です。

宜しければバナーをポチッとお願いいたしますm（_ _）m

にほんブログ村

先日の釣果

カサゴ、イソベラ、チビカワハギ

イラ

腹パンウマズラハギ！

まずは初日は

カサゴ、カサゴの炙り、イラの炙り、イソベラ、アオリイカ。

ウマズラの薄造り

美味くないわけがない！！

そして

カサゴ（小）は下処理して

煮付けに。

持ち込みでお食事した際に、煮付けには豆腐などを入れてました。

真似してみましたが美味しいですね(^○^)
（太ネギは醤油を吸い込みすぎて辛かったので程々が良いです）

日本の食卓って感じ♪( ´▽｀)

煮付けは（写真は撮ってませんが）おかわりして、２杯目はウマズラのアラとイラでした。

イラは煮付けが美味しかったですね。

カサゴの煮付けは美味しかったですが、味噌仕立てでお汁も頂いた方が幸せかもですねσ(^_^;)

最後にバナーをポチッとお願いしますm(_ _)m

このブログの人気記事

同じカテゴリー（魚料理）の記事画像

同じカテゴリー（魚料理）の記事

Posted by らじ男 at 08:12│Comments(0) │魚料理

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込